FILI Prosecco extra dry - Sacchetto

Vo pohári ukazuje FILI Prosecco extra dry od Sacchetto žiarivú, lesklú jadrovú žltú farbu. Perlenie tohto Prosecco Spumante je v pohári stály a jemné. Vôňa tohto šumivého vína z Benátok vás presvedčí o nota von hrušky, jablka, čerešňovej kvetiny a jazmínu. Práve jeho ovocným charakterom je tento víno také výnimočné.

FILI Prosecco extra dry od Sacchetto je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi suché víno. Napriek tomu však nikdy nevyzerá chudobne alebo krehko, ako by sa dalo očakávať pri víne v vyššej cenovej kategórii. Sacchetto FILI Prosecco extra dry nám na jazyku ponúka neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme aj dôsledkom jeho zvyškového cukru. Tento ľahký Prosecco Spumante vyniká mimoriadne ľahkou textúrou. Vďaka prítomnej ovocnej kyseline je FILI Prosecco extra dry na jazyku mimoriadne svieže a živé. Záver tohto Prosecco Spumante z vinohradníckej oblasti Benátky, presnejšie z Prosecco DOC, nakoniec osloví výborným dojmom po dozrievaní.

Vinifikácia FILI Prosecco extra dry od Sacchetto

Základom pre elegantný FILI Prosecco extra dry z Benátok sú hrozny od odrody Glera. Po zbere sú hrozny ihneď odvezené do vinárstva. Tu sú selektované a jemne stlačené. Nasleduje kvasenie základných vín. Po skladaní finálneho Prosecco Spumante nasleduje ďalší zmyslocvičný rozvoj na základe zlej výťažnosti v fľašiach. Následne Sacchetto FILI Prosecco extra dry niekoľko mesiacov zreje vo fľašiach a nakoniec sa dekantuje.

Odporúčanie na jedlo k Sacchetto FILI Prosecco extra dry

Táto šumivá vína z Talianska by mala byť najlepšie vychladená pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálna na doplnenie k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo kokosovo-limetkovému ryžovému curry s rybou.

• Več izdelkov iz Sacchetto