L'Elfo Pinot Grigio Delle Venezie DOC - Sacchetto

Toto jednodruhové talianske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny nektáriniek, mirabeliek, hviezdičiek a broskýň. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

V chuti sa L'Elfo Pinot Grigio Veneto zo Sacchetta otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. Vďaka prítomným ovocným kyselinám sa L'Elfo Pinot Grigio Veneto na podnebí prezentuje mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Veneto napokon zaujme dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio Veneto

Základom elegantného vína L'Elfo Pinot Grigio Veneto z Benátska je hrozno odrody Pinot Grigio. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne. Po dozrievaní v sudoch nasleduje rozsiahle dozrievanie vo fľašiach, ktoré robí toto biele víno ešte komplexnejším.

Odporúčanie na jedlo pre L'Elfo Pinot Grigio Veneto od Sacchetto

Toto talianske biele víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k vyprážanej zelenine s rybou, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Sacchetto