Merlot Monte della Guardia - Ca' Lojera

Merlot Monte della Guardia od Ca' Lojera je neporovnateľné červené víno, ktoré očarí svojou hlbokou rubínovou farbou. V nose sa rozvinú arómy šťavnatých, zrelých čerešní, hrubej tmavej čokolády a jemného duba. Stopy divokých bobúľ a korenistých byliniek dopĺňajú buket a vyzývajú na vychutnávanie. Na jazyku je tento Merlot plný a hladký s harmonickou súhrou ovocia a jemných trieslovín. Elegantný záver s nádychom lékořice zanecháva trvalý dojem.

1. Farba: rubínová 2. Arómy: čerešne, tmavá čokoláda, divoké bobule 3. Chuť: plná, elegantná, jemné triesloviny, lékořicový záver

• Plné telo
• Harmonické tóny
• Dokonalá rovnováha
• Príjemný dozvuk

Vinifikácia Merlot Monte della Guardia od Ca' Lojera

Hrozno Merlot Monte della Guardia dozrieva na slnečných viniciach v srdci Talianska. Révy rastú na úrodnej pôde a profitujú z mierneho podnebia. To zabezpečuje dokonalé zrenie hrozna. Pri zbere je každé hrozno ručne selektované. Len najlepšie hrozno sa dostane do pivnice.

Vinifikácia prebieha šetrne a s množstvom skúseností. Hrozno sa jemne lisuje, aby sa extrahovali cenné arómy. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov v amerických a francúzskych dubových sudoch. Táto zrenie dodáva Merlot Monte della Guardia jeho jemné drevné tóny a komplexné arómy.

Kombinácia ručne zbieraného hrozna a tradičnej vinifikácie dokonale vystihuje charakter tohto červeného vína a vedie k výnimočnému chuťovému zážitku.

Odporúčania na jedlo k Merlot Monte della Guardia od Ca' Lojera

Merlot Monte della Guardia je ideálnym spoločníkom k rôznym jedlám. Nechajte sa unášať pôžitkom a kombinujte toto červené víno s:

1. Grilovaným hovädzím steakom 2. Baraními kotletami s bylinkovou kôrkou 3. Cestovinami s bohatými omáčkami, ako je bolognese alebo arrabbiata 4. Tvrdým syrom ako pecorino alebo parmezán

• Červené mäso
• Divoké jedlá
• Huste polievky
• Husací pečený

Každé jedlo perfektne dopĺňa Merlot Monte della Guardia a zvýrazňuje jeho arómy. Vychutnajte si ho pri zvláštnych príležitostiach alebo jednoducho, aby ste sa potešili. Víno, ktoré nadchne nielen gurmánov, ale aj príležitostných konzumentov.

• Več izdelkov iz Ca' Lojera