Müller-Thurgau Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Müller-Thurgau Alto Adige z Cantina Caldaro v Trentino-Alto Adige má v pohári žiarivú, svetložltú farbu. V prvom nose Müller-Thurgau Alto Adige sa objavujú tóny sliviek, damsonov a čerešní Morello. K ovocným častiam buketu sa pripájajú ovocno-balzamické nuansy.

V chuti sa Müller-Thurgau Alto Adige z Kellerei Kaltern otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto zamatové a svieže biele víno sa prezentuje na podnebí. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Müller-Thurgau Alto Adige na jazyku pôsobivo svieže a živé. V závere toto skladovateľné biele víno z vinárskej oblasti Trentino-Alto Adige poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny hrušky nashi a vinohradníckej broskyne.

Vinifikácia Müller-Thurgau Alto Adige z Kellerei Kaltern

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vyrába z odrody Müller-Thurgau. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Müller-Thurgau Alto Adige ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie na jedlo pre vinárstvo Kaltern Müller-Thurgau Alto Adige

Vychutnajte si toto biele víno z Talianska najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, omelete s lososom a feniklom alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Kellerei Kaltern