Primitivo Puglia IGT - La Famiglia

La Famiglia Primitivo Puglia je prvotriedne červené víno. Má nádherne brilantnú rubínovočervenú farbu. Toto červené víno z Talianska, naliate do pohára na červené víno, odhaľuje nádherne expresívnu vôňu damsonov, sliviek, čiernych čerešní a višní morello, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

La Famiglia Primitivo Puglia sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto hodvábne červené víno sa na jazyku prezentuje ľahkou nohou a mnohými vrstvami. Vďaka svojej stručnej ovocnej kyslosti je Primitivo Puglia na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Veneto poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny sliviek a čerešní Morello.

Vinifikácia vína Primitivo Puglia od spoločnosti La Famiglia

Toto elegantné červené víno z Talianska sa vyrába z odrody hrozna Primitivo. Po zbere hrozna sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Primitivo Puglia niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch....

Odporúčanie pre jedlo Primitivo Puglia od La Famiglia

Vychutnajte si toto červené víno z Talianska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, ku kuracine s citrónovým chilli a bulgurom alebo k rukolovým penne.

• Več izdelkov iz La Famiglia