Vino Rosso - La Famiglia

Dengan La Famiglia Vino Rosso prichádza na stôl prvotriedne červené víno. Ponúka nádherne jasnú, rubínovú farbu. V pohári tento červený vín od La Famiglia ponúka arómy čiernych čerešní, sliviek, plumiek, višní a čučoriedok, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Tento suchý červený vín od La Famiglia je ideálny pre milovníkov vína, ktorí majú radi úplne suché víno. Vino Rosso je veľmi podobné, nakoľko bol vyrobený s iba 11,5 gramami zvyškového cukru. Na jazyku sa tento ľahký červený víno prejavuje mimoriadne hodvábnou textúrou. Vďaka svojej živé ovocnej kyseline sa Vino Rosso na jazyku javí mimoriadne svieže a živé. Záverečné doznenie tohto vína z vinárskej oblasti Benátsko je nakoniec veľmi pekné s dobrou dĺžkou doznenia.

Vinifikácia Vino Rosso od La Famiglia

Základom pre prvotriednu a nádherne elegantnú cuvée Vino Rosso od La Famiglia sú hrozno od Merlot a Nero di Troia. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do pivnice. Tu sa triedi a opatrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje zrenie niekoľko mesiacov na jemnom kúde, než sa víno finálne plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Vino Rosso od La Famiglia

Užite si toto červené víno z Talianska ideálne pri teplote 15 - 18°C ako sprievod ku pečeným kozičím syrom, pečenej telecovej pečeni s jablkami, cibuľami a balzamovým octom alebo k pikantnému karí s jahňacím mäsom.

• Več izdelkov iz La Famiglia