Profilo Rosé - Picchioni Andrea

Profilo Rosé z vinárskeho regiónu Lombardia sa v pohári prezentuje žiarivou svetločervenou farbou. Perlenie tohto šumivého vína žiari v pohári. Vôňa tohto šumivého vína z Lombardie presviedča arómami sušených marhúľ. Práve jeho na ovocie zamerený charakter robí toto víno takým výnimočným.

Vyvážené a komplexné, tak sa tento krémový, svieži a ľahký sekt prezentuje na podnebí. V závere nadchne toto víno z vinárskeho regiónu Lombardia napokon peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky sušených marhúľ. V dochuti sa k nim pridávajú ešte minerálne tóny pôd, ktorým dominuje vápenec.

Vinifikácia vína Profilo Rosé od Picchioni Andrea

Vyvážené Profilo Rosé z Talianska je odrodové víno vyrobené z odrody Pinot Noir. Hrozno rastie v Lombardii za optimálnych podmienok. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do vápenatých pôd. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie k jedlám k vínu Profilo Rosé od Picchioni Andrea

Tento Talian by sa mal najlepšie podávať veľmi dobre vychladený pri 5 - 7 °C. Skvele sa hodí ako sprievodca k omelete s lososom a feniklom, kokosovo-limetkovému rybímu karí alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Picchioni Andrea