Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec - Corvezzo

Corvezzo Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec je prvotriedne organické šumivé víno. Má nádherne žiarivú, platinovo žltú farbu. Bublinky tohto šumivého vína sú vitálne a dlho vydržia v pohári. Prvý nos Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec odhaľuje nuansy agátu, ruží a citrónov. K ovocným tónom buketu sa pripája limetka.

Ľahučké Corvezzo Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec odhaľuje na jazyku neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá nie je bezdôvodná vďaka jeho zvyškovému sladkému profilu. Ľahkonohé a komplexné, toto svieže šumivé víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec na jazyku prezentuje pôsobivo sviežo a živo. V závere toto víno z vinárskej oblasti Veneto nakoniec poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna a ruže.

Vinifikácia Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec z Corvezzo

Toto šumivé víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Glera. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína z Corvezza sa použil len prvotriedny hroznový materiál. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo vylisuje. Potom nasleduje fermentácia základného vína. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe metódy Charmat. Corvezzo Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčanie pre Prosecco Spumante Low Alcohol Demi-Sec od Corvezzo

Toto talianske šumivé víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, pečenému pstruhovi so zázvorovo-hruškovou omáčkou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Corvezzo