Rosso Federica Riserva 0,5 l - Cantina Marilina

S vínom Cantina Marilina Rosso Federica Riserva vstupuje do dobre vylešteného pohára prvotriedne dezertné organické víno. V ňom sa ukáže nádherne hustá, zlatožltá farba. Toto jednodruhové talianske víno vykazuje v pohári nádherne voňavé a komplexné tóny agátu, sultánok, sliviek a sušených marhúľ. Ekologicky vyrobené víno Cantina Marilina Rosso Federica Riserva odhaľuje na jazyku neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá je samozrejme spôsobená jeho zvyškovou sladkosťou. Na jazyku sa toto punčové dezertné víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou, krémovou, hustou a hodvábnou textúrou. Záver tohto dezertného vína z vinárskej oblasti Sicília, presnejšie zo Sicílie DOC, napokon zaujme krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje vápenec.

Vinifikácia Cantina Marilina Rosso Federica Riserva

Toto dezertné víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Nero d'Avola. Pre toto nádherne silné jednodruhové víno z Cantina Marilina bolo dovezené len bezchybné hrozno. Na Sicílii rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na vápencovej pôde. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malom a veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch.

Návody na servírovanie Cantina Marilina Rosso Federica Riserva

Toto dezertné organické víno z Talianska pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k hruškovo-limetkovej štrúdli, jogurtovej pene s makom alebo banánovému drobcovi v pohári.

• Več izdelkov iz Cantina Marilina