Vermouth di Torino Rosso - Cucielo

Mocný Vermouth di Torino Rosso z dielne Cucielo sa v pohári ligoce hustou rubínovočervenou farbou. Pri krúžení pohárom tento červený vínny nápoj odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, čo sa prejavuje v podobe kostolných okien na stenách pohára. Táto talianska cuvée prezentuje v pohári nádherne výrazné tóny čiernych ríbezlí, černíc a sliviek. Pridávajú sa k nim náznaky ďalšieho ovocia.

Na podnebí sa textúra tohto výrazného červeného vína prezentuje úžasne husto. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Piemont napokon presviedča pozoruhodnou dlhou dochuťou. Po zbere sú hrozno okamžite dopravené do lisovne. Tu sú selektované a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám k Cucielo Vermouth di Torino Rosso

k zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami, broskyňovo-marakuľovému dezertu alebo plneným paprikám.

• Več izdelkov iz Cucielo