3 Passo Bianco - Cielo e Terra

Vino 3 Passo Bianco od Cielo e Terra z Apúlie vykazuje vo pohári žiarivú, zlatožltú farbu. Toto talianske cuvée ukazuje vo pohári nádherne výrazné tóny jabĺk, vinohradníckych broskýň, duly a ananásu. Pridávajú sa k nim aj náznaky ďalšieho ovocia.

Cielo e Terra 3 Passo Bianco sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suché. Toto biele víno nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ale zaoblené a hebké. Vyvážené a mnohovrstevné sa tento svieži biely vínu prezentuje na podnebí. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí 3 Passo Bianco zamatovým pocitom v ústach, bez toho, aby mu pritom chýbala sviežosť. V závere toto dobre skladovateľné víno z vinohradníckeho regiónu Apúlia nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky mirabelky a broskyne.

Vinifikácia Cielo e Terra 3 Passo Bianco

Základom vyváženého 3 Passo Bianco z Apúlie sú hrozno odrôd Chardonnay a Fiano. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení .

Odporúčanie k jedlu k Cielo e Terra 3 Passo Bianco

Toto talianske biele víno by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodca k špargľovému šalátu s quinoou, zelenine z woku s rybou alebo k ovocnému šalátu z čakanky.

• Več izdelkov iz Cielo e Terra