🍷 Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam od Zenato očarúva svojou elegantnou štruktúrou tanínov a intenzívnou ovocnosťou
🍽️ Perfektne doplnený o grilované jahňacie kotlety alebo lahodnú syrovú platňu tento víno odhaľuje svoju plnú aromatickú hĺbku
🌍 Renomované odrody hrozna Corvina, Rondinella a Molinara dodávajú tomuto kvalitnému vínu jeho charakteristickú jemnosť a vynikajúcu nuansu regiónu Valpolicella
balenie!
Viac informácií o Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato
Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato je ohromné víno s hlbokou červenou, takmer rubínovou farbou. Jeho aróma vyžaruje zvodnú vôňu zrelých čerešní, sliviek a sušených fig, which is complemented by a complex spice note reminiscent of cinnamon and cloves. Na jazyku sa rozvinie plné, sametové telo s intenzívnymi arómami zrelého ovocia a nádychom čokolády. Jemne prepletené taníny a vyvážená kyslosť dodávajú tomuto vínu pozoruhodnú štruktúru a eleganciu, ktorá zabezpečuje dlhú radosť. Nezameniteľný dozvuk, ktorý pripomína vanilku a pečený dub, dokončuje senzorický zážitok.
Vinifikácia Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam od Zenato
Hrozno pre Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato pochádza z starostlivo vybraných viníc v regióne Valpolicella v Taliansku. Hlavné odrody hrozna sú Corvina, Rondinella a Molinara, ktoré sú známe svojou noblese a ovocnosťou. Hrozno sa zbiera ručne, a následne sa rozloží do malých debničiek na sušenie. Tento proces, známy ako "Appassimento", trvá niekoľko mesiacov, aby sa koncentrili prirodzené cukry a arómy.
Po vysušení prebieha šetrné lisovanie. Fermentácia sa uskutočňuje v teplote kontrolovaných nerezových nádržiach, aby sa zachovala ovocnosť a rozmanitosť aróm. Víno potom zreje minimálne 24 mesiacov v najjemnejších dubových sudoch, než sa naplní do fliaš. Táto zrenie dodáva Amarone jeho hlboké arómy a úžasnú komplexnosť.
Odporúčania na jedlo k Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam od Zenato
Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato ponúka chuťový zážitok, ktorý skvele pasuje k rôznym pokrmom. Tu sú niektoré odporúčania:
- Grilované jahňacie kotlety s rozmarínom
- Hovädzí steak v srdnatej omáčke z červeného vína
- Divina jedlá, ako diviak s brusnicami
- Bohaté cestovinové jedlá, napr. tagliatelle s hubami a truffelom
- Zrelé syry, ako Parmigiano Reggiano a Gorgonzola
Okrem toho tento víno ideálne ladí s tmavou čokoládou alebo lahodným syrovým koláčom. Užívajte si ho pri špeciálnych príležitostiach alebo na slávnostnej večeri, aby ste zodpovedajúcim spôsobom vyjadrili jeho fascinujúcu aromatiku.
Vyhľadajte vynikajúcu kvalitu tohto vína, vášeň a tradíciu vinárstva Zenato a zažijete taliansky pocit života v každom hltu.
- Harmonická ovocnosť
- Plná chuť
- Intenzívne arómy
- Elegantná tanínová štruktúra
- Veľkorysé jedlo kombinácie
- Več izdelkov iz Zenato