🍷 Objavte plnú eleganciu San Cristoforo Barbaresco DOCG od Elia Filippina, ktorý zrel 24 mesiacov vo veľkých slávonských sudoch
🍽️ Perfektne kombinovateľný s plnenými cestovinami v silnej omáčke alebo k zrelému modrému syru pre nezabudnuteľný chuťový zážitok
🌿 Tento odroda Nebbiolo nadchýna intenzívnymi arómami malín, horkej čokolády a lékořice zrdca Talianska
balenie!
Viac informácií o San Cristoforo Barbaresco DOCG - Elio Filippino
V pohári žiari San Cristoforo Barbaresco DOCG od Elio Filippino v silnej granátovej farbe s oranžovými odtieňmi.
Tento odrodový červený víno odhaľuje výrazné arómy zrelých malín a šťavnatého hrozna - podfarbené jemnými náznakmi tmavej čokolády a sladkého drievka. Na jazyku sa tento taliansky víno predstavuje s pôsobivou eleganciou, podporenou silným telom. Tanníny sú dokonale začlenené a sprevádzajú dlhotrvajúci záver.
Vinifikácia Elio Filippino San Cristoforo Barbaresco
Hrozno odrody Nebbiolo sa starostlivo zbiera ručne. Následne sa viničné plody dôkladne vyberajú v vínnej pivnici od Elio Filippino a majú sa macerovať. Získaná šťava sa kvasí v veľkom dubovom sude pri kontrolovanej teplote. Počas tohto procesu dozrieva víno celkovo 24 mesiacov v veľkých dubových sudoch zo slovanického duba.
Odporúčanie k jedlu pre Barbaresco Elio Filippino San Cristoforo
Užite si tento suchý červený víno z Talianska s plnenými cestovinami v výraznej omáčke, s pečeným hovädzím s cibuľou alebo aj k zrelým, krémovým syrom, ako je modrý syr.
- Več izdelkov iz Elio Filippino