🍷 Bolonero Castel del Monte od Torrevento nadchýna plným telom a jemnou, korenistou textúrou
🍽️ Vychutnajte si toto ušľachtilé červené víno k lahodným divokým jedlám a šťavnatým steakom priamo z grilu
🍇 Vyrobené z 70 % Nero di Troia a 30 % Aglianico, toto výnimočné víno pochádza z charmantného regiónu Apúlia
balenie!
Viac informácií o Bolonero Castel del Monte Rosso - Torrevento
V pohári je Bolonero Castel del Monte DOC z Torreventa jasne tmavočervené s fialovými odleskami. Vo vôni sa rozvíja expresívny buket šťavnatého čierneho ovocia - najmä černíc, čiernych ríbezlí a čiernych čerešní. K tomu sa pridávajú kvetinové tóny fialiek a trochu tabaku. V chuti má toto talianske červené víno plné telo sprevádzané hladkou, ľahko korenistou textúrou. Záver má príjemnú dĺžku. Celkovo ide o veľmi dobre vyvážené cuvée Nero di Troia a Aglianico.
Vinifikácia Bolonero z Torreventa v Apúlii
Hrozno pochádza z provincie Bari, z náhornej plošiny Murgia. Podľa tradičných pestovateľských metód sa vinič pestuje systémom Alberello. Aglianico (30 %) a Nero di Troia (70 %) prechádzajú tradičnou maceráciou a zrejú výlučne v nerezových nádržiach po dobu 8 mesiacov.
Odporúčanie pre jedlo Bolonero Castel del Monte z Torreventa
Vychutnajte si toto suché červené víno z Apúlie so všetkými druhmi jedál z diviny, steakmi čerstvo ugrilovanými na grile, cestovinami alebo tiež s vyzretými syrmi.
- Več izdelkov iz Torrevento