Bonacosta Valpolicella Classico DOC - Masi Agricola

Masi Agricola Bonacosta Valpolicella Classico je prvotriedne červené víno. Má nádherne brilantnú rubínovočervenú farbu. Buket tohto červeného vína z Benátska presvedčí nuansami sliviek, sliviek, čerešní Morello a čiernych višní. Ak vôňu sledujeme ďalej, pridáva sa horká čokoláda, kakaové bôby a vanilka.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína zo segmentu vysokokvalitných vín, toto talianske prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa toto ľahkonohé červené víno vyznačuje nesmierne hodvábnou textúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Bonacosta Valpolicella Classico na jazyku pôsobivo svieže a živé. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Veneto zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny čiernych čerešní a sliviek.

Vinifikácia vína Bonacosta Valpolicella Classico od spoločnosti Masi Agricola

Základom prvotriedneho a nádherne elegantného Cuvée Bonacosta Valpolicella Classico od spoločnosti Masi Agricola je hrozno Corvina, Molinara a Rondinella. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa triedi a starostlivo melie. Potom prebieha fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie sa .

Odporúčanie pre jedlo Masi Agricola Bonacosta Valpolicella Classico

Toto červené víno z Talianska by sa malo najlepšie vychutnávať pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami, zapečeným balíčkom z ovčieho syra alebo k rukolovým penne.

• Več izdelkov iz Masi Agricola