Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG 1,5 l Magnum - Brancaia

V sude vyzretý Brancaia Chianti Classico Riserva 1,5 l Magnum z vinohradníckeho regiónu Toskánsko sa v pohári prezentuje žiarivou purpurovočervenou farbou. Na okraji tento taliansky červený ukazuje aj prechod do granátovočervenej. Pri krúžení pohárom možno pri tomto červenom víne vnímať mimoriadnu rovnováhu, keďže na stenách pohára nepôsobí ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Vôni tohto červeného vína Brancaia dominuje ríbezľa, višňa, čučoriedka a slivka. Akoby to už samo o sebe nebolo pôsobivé, vďaka zrenia v malých drevených sudoch sa pridávajú ďalšie arómy ako koža, minerály a čierna čerešňa.

Toto červené víno od Brancaia je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí obľubujú čo najmenej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí stroho alebo drsne, ale naopak zaoblené a hebké. Vďaka výraznej ovocnej kyseline sa Brancaia Chianti Classico Riserva 1,5 l Magnum prezentuje na podnebí mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto vyzretého červeného vína z regiónu Toskánsko, presnejšie z Chianti Classico DOCG, nakoniec nadchne pekným doznievaním.

Vinifikácia Brancaia Brancaia Chianti Classico Riserva 1,5 l Magnum

Základom pre vyvážené Brancaia Chianti Classico Riserva 1,5 l Magnum z Toskánska sú hrozno odrôd Sangiovese a Merlot. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v malých a veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa elegantné Brancaia Chianti Classico Riserva 1,5 l Magnum ešte 16 mesiacov vyzrieva v barikových sudoch a 900 l tonneaux z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlu k Brancaia Brancaia Chianti Classico Riserva 1,5 l Magnum

Toto červené víno z Talianska sa výborne hodí k širokej škále jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Brancaia