Brioso Prosecco Frizzante DOC - Le Contesse

Lehký Brioso Prosecco Frizzante z domu Le Contesse sa jemne vlieva s brilantným zlatistým zafarbením do pohára. Perlia tohoto Prosecco Frizzante neustále a jemne žiari v pohári. Farba tohto bieleho vína ukazuje v strede odlesky. Tento čistý taliansky víno odhaľuje v pohári krásne výrazné tóny manga, kumkvatov, marhúľ a hrušiek. K tomu sa pridávajú náznaky ďalších ovocia.

Táto biela od Le Contesse je dobrá voľba pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi suché vína. Ukazuje sa však nikdy nie je chudobné alebo drsné, ako by sa dalo očakávať pri víne v vyššej cenovej kategórii. Na jazyku sa textúra tohto ľahkého Prosecco Frizzante ukáže ako skutočne ľahká a šťavnatá. V závere, tento skladovací Prosecco Frizzante z vinohradníckej oblasti Benátsko pôsobí s krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky citrónu a pomaranča. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny z pôd, ktoré dominujú ílovitým a vápenatým podložiam.

Vinifikácia Brioso Prosecco Frizzante od Le Contesse

Toto Prosecco Frizzante kladie jasný dôraz na odrodu Glera. Pre tento nádherne elegantný iný odrodový víno od Le Contesse bolo použité len bezchybné hrozno. Hrozno rastie za optimálnych podmienok v Benátsku. Rody tu zakorenia hlboko v ílovitých a vápenatých pôdach. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a opatrne lisuje. Následne prebieha kvasenie základných vín.

Doporučenie na jedlo ku Brioso Prosecco Frizzante od Le Contesse

Toto Prosecco Frizzante z Talianska by sa malo najlepšie podávať veľmi chladené pri 5 - 7°C. Perfektne sa hodí ako sprievod k špagetám s jogurtovo-mätaovým pestom, opečenej pstruh s zázvorovo-hruškovým aroma alebo omeletu s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Le Contesse