Brunello di Montalcino DOCG - Argiano

Pohár na víno držaný pod miernym uhlom odhaľuje na okrajoch očarujúci granátovo červený odtieň. Pri otáčaní pohára toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje v priehľadných kostolných okienkach na okraji pohára. V bukete tohto červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko počujeme náznaky všetkých druhov červeného a čierneho bobuľového ovocia, doplnené korenistými nuansami. Toto suché červené víno z Argiana je ideálne pre puristov, ktorí radi pijú suché víno. Brunello di Montalcino sa k tomu už veľmi približuje, pretože bolo lisované len s 2 gramami zvyškového cukru. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Brunello di Montalcino na jazyku nádherne svieže a živé. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko, ktoré dokáže dobre vyzrievať, napokon zaujme krásnou dochuťou. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno napokon stiahne do fliaš.

Odporúčanie pre Argiano Brunello di Montalcino

Toto talianske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k

• Več izdelkov iz Argiano