Franciacorta Extra Brut DOCG - La Montina

Franciacorta Extra Brut z La Montina v Lombardii má v pohári jasnú, svetločervenú farbu. Bublinky tohto šumivého vína sa v pohári trblietajú veľmi jemnou a mimoriadne konzistentnou farbou. Pri vírení pohára môžete vnímať prvotriednu vyváženosť tohto sektu, pretože nie je vodnatý, ani sirupovitý či likérový na stenách pohára. Buket tohto šumivého vína z Lombardie zaujme nuansami citróna. Ak sledujeme chuť ďalej, pridávajú sa limetky a limetkové listy.

Toto svieže šumivé víno je na podnebí vyvážené a mnohotvárne. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Franciacorta Extra Brut na podnebí pôsobivo svieža a živá. V závere toto šumivé víno z oblasti Lombardie poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny citróna.

Vinifikácia vína La Montina Franciacorta Extra Brut

Základom vyváženého vína Franciacorta Extra Brut z Lombardie je hrozno odrôd Chardonnay a Pinot Noir. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Doporučenie pre Franciacorta Extra Brut od La Montina

Toto talianske šumivé víno si najlepšie vychutnáte vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k rôznym jedlám, ale je príjemné ho piť aj samostatne.

Odmeny pre Franciacorta Extra Brut od La Montina

• Več izdelkov iz La Montina