Insoglio del Cinghiale Toscana IGT 1,5 l Magnum - Tenuta di Biserno

Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum z Tenuta di Biserno v Toskánsku má v pohári hustú fialovočervenú farbu. Ak pohár roztočíte, toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými oknami na okraji pohára. V pohári toto červené víno z Tenuta di Biserno ponúka vôňu černíc, ľalií, ľalií, čučoriedok a moruší, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Toto talianske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v segmente Icon, toto talianske víno napriek svojej suchosti očarí jemnou vyváženosťou. Aroma nepotrebuje nevyhnutne cukor. Toto zamatové červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. V závere toto mladistvé červené víno z vinárskej oblasti Toskánsko poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny fialiek a šeříku.

Vinifikácia Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum z Tenuta di Biserno

Základom mohutného vína Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum z Toskánska je hrozno z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto talianske vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Vplyv na zrelosť hrozna má aj skutočnosť, že hroznám Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah sa darí pod vplyvom teplého podnebia, ktoré nemožno odmietať. To sa okrem iného prejavuje aj v mimoriadne dobre vyzretom hrozne a pomerne vysokom obsahu alkoholu vo víne. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach a vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum ešte 4 mesiace harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k teľacím eskalopám s fazuľou a paradajkami, plneným paprikám alebo ossobuco.

Ocenenia pre Insoglio del Cinghiale Toscana 1,5 l Magnum z Tenuta di Biserno

Okrem pomeru ceny a úžitku sa toto červené víno od Tenuta di Biserno môže pochváliť aj oceneniami a najvyššími hodnoteniami nad 90 bodov. Podrobne sa týkajú ročníka 2019

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 bodov
• James Suckling - 93 bodov

• Več izdelkov iz Tenuta di Biserno