Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato - Biscardo

Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato z Biscarda v Benátsku má vo vírivom pohári žiarivú medeno-zlatú farbu. Prvá vôňa vína Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato predstavuje nuansy fialovej, levanduľovej a lila. K ovocným častiam buketu sa pridávajú slnkom prehriate skaly a lesná pôda.

Toto suché ružové víno z Biscarda je ideálne pre milovníkov vína, ktorí by vo víne uprednostnili 0,0 g zvyškového cukru. K tomu sa veľmi približuje víno Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato, ktoré bolo vinifikované len s 5,2 gramami zvyškového cukru. V chuti je štruktúra tohto ružového vína s ľahkou nohou nádherne svieža. Vďaka stručnej ovocnej kyselinke je Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato na jazyku nádherne svieže a živé. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinohradníckej oblasti Veneto napokon poteší dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty vápencovej a ílovitej pôdy, v ktorej dominuje vápenec.

Vinifikácia vína Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato z Biscarda

Elegantné víno Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato z Benátska sa vyrába z hrozna odrody Rulandské šedé. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Benátsku. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a vápencových pôd. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Biscardo Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosato

Vyskúšajte toto ružové víno z Talianska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k špargľovému šalátu s quinoou, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Biscardo