Predaj

Arómy

malina , Kyslá višňa , Vanilka a Pepper

🍷 Nero d'Avola Sicilia DOC od Sallier de La Tour očarí svojou plnou chuťou a elegantnými tónmi korenia a lékořice

🍽️ Tento výnimočný červené víno sa perfektne hodí k srdnatým cestovinám, divočine a zrelému syru

🌱 Hrozno pochádza z prvotriednych viníc v Monreale a ponúka vysokú kvalitu a intenzívne ovocné arómy

Nero d'Avola Sicilia DOC - Sallier de La Tour

20 % – Singles to Mingle

single_bottles

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Nero d'Avola Sicilia DOC - Sallier de La Tour

Nero d'Avola Sicilia DOC od Sallier de La Tour sa vo fľaši prezentuje intenzívnou rubínovo červenou farbou, vo vôni sa rozvíjajú typické arómy mladého vína z červeného ovocia, bobúľ a čerešní, ako aj veľmi elegantné tóny korenia a lékořice. Na podnebí sa tento sicílsky červený vín predstavuje plným telom, s príjemnými tanínmi a dobrou textúrou. V dochuti je ovocný a dlhý.

Krásne, korenisté a štruktúrované víno s potenciálom ďalšieho vývoja.

Vinifikácia Nero d'Avola Sicilia DOC od Sallier de la Tour

Vínarstvo rodiny Sallier de la Tour v Monreale pri Palerme je síce stále v rodinnom vlastníctve, no vinice a pivnicu spravuje v oblasti vinohradníctva skúsená rodina Tasca, vďaka čomu vzrástla medzinárodná známosť vinárstva a jeho elegantných vín.

Na tento Nero d'Avola sa hrozno pestuje na viniciach v Monreale, úrody sú nízke, čo vínu prináša vysokú kvalitu a koncentráciu. Hrozno sa tradične spracováva na červené víno, pri kontrolovanej teplote a na šupkách, jablčno-mliečna fermentácia prebieha úplne. Následne sa 30% vína po dobu 12 mesiacov vyzrieva v malých dubových sudoch z francúzskeho duba z oblasti Allier a Tronçais pri druhom a treťom použití, zvyšných 70% zreje v nerezových tankoch. Po nafľašovaní víno ešte niekoľko týždňov odpočíva vo fľaši, aby sa harmonizovalo.

Odporúčanie k jedlám pre Nero d'Avola od Sallier de la Tour

Tento chuťovo výrazný Nero d'Avola je dobrým spoločníkom k poctivým jedlám, ako sú cestoviny s výraznými omáčkami, mäsité pokrmy, divina a zrejúce syry, alebo aj pizza s pikantnou salámou.

Ocenenia pre Nero d'Avola Sicilia DOC Sallier de la Tour

Gambero Rosso: 2 poháre pre ročník 2013

Več izdelkov iz Sallier de La Tour

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Červené víno

Farba vína:

červená

Chuť:

suché

Aróma:

malina , Kyslá višňa , Vanilka , Pepper

Textúra / pocit v ústach:

hustá , melty

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

Balkón / terasa , banket vína , Pre tento týždeň , Varenie s priateľmi

Odroda hrozna:

Nero d'Avola

Krajina:

Taliansko

Pestovateľská oblasť:

Sicília (IT)

Podregión:

Sicilia DOC (IT)

Alkohol v %obj.:

Kyslosť vína v g/l:

5,7

Zvyškový cukor cca v g/l:

2,6

Optimálna teplota podávania v °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

Nádrž z nerezovej ocele , malý drevený

Podrobnosti o rozšírení:

Nádrž z nerezovej ocele , francúzsky dub

Čas expanzie v mesiacoch.:

Trvanlivosť v rokoch od ročníka:

Klasifikácia kvality a prívlastky:

DOC Denominazione di origine controllata

Žatvy:

Ručne vybrané

Štýl:

moderné

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Tmavé jedlá , Pikantné slané jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na červené víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša Bordeaux , klasický

Typ uzáveru:

Korok

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Conte Tasca d'Almerita S.A.R.L. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo - Italia

PID:

800083-10.2