Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia IGP - Tagaro SLR

Mocný Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia z pera vinárstva Tagaro SLR steká do pohára v hustom purpurovočervenom odtieni. Po chvíli v pohári prezentuje toto červené víno z Talianska nádherne výrazné arómy černíc, zaguľatené o ďalšie ovocné nuansy, ktoré prináša zrenie v drevenom sudu.

Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vyrobené s nádherne sladkastým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto výrazné červené víno vyznačuje nesmierne krémovou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia podnebí mäkkým pocitom v ústach, bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živost. Záver tohto mladistvého červeného vína z oblasti Apúlia, presnejšie z Puglia IGT, napokon presviedča pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Tagaro SLR Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia

Mocné Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd Negroamaro a Primitivo. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a opatrne naruší. Nasleduje kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia zreje mocné Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia ešte niekoľko mesiacov v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k jedlám k vínu Tagaro SLR Passo del Sud Negroamaro Primitivo Puglia

Toto červené víno z Talianska sa dokonale hodí ako sprievodné víno k najrozličnejším pokrmom, no je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Tagaro SLR