Pinot Grigio delle Venezie - Bolla

Buket tohto bieleho vína z Benátska presvedčí vôňou kdoule, ovocného chleba, grapefruitu a bielych ríbezlí. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Bolla Pinot Grigio delle Venezie nadchne svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom 2,9 gramu zvyškového cukru. To nie je samozrejmosťou pre víno v základnej triede, takže toto talianske prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Aróma nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké a svieže biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Pinot Grigio delle Venezie pohladí chuťové bunky príjemným pocitom bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Veneto, presnejšie z Venezia DOC, napokon zaujme krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Pinot Grigio delle Venezie z Bolla

Elegantné víno Pinot Grigio delle Venezie z Benátska sa vyrába z hrozna odrody Pinot Grigio. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Pinot Grigio delle Venezie niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch....

Odporúčanie pre jedlo Bolla Pinot Grigio delle Venezie

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k dusenému kurčaťu na červenom víne, zelenine na woku s rybou alebo dusenej zelenine s pestom.

• Več izdelkov iz Bolla