Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG - Tenuta Costeselle

Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG sa teší svojou žiarivou, svetlo zlatou farbou. S jemnými bublinkami a živou perlou sa predvádza v pohári. Bouquet je pravým sviatkom aróm, ovplyvnený ovocnými tónmi zrelých jabĺk, jemných hrušiek a šetrnej citrusovej sviežosti. Toto zážitok umocňuje nádych kvetinových vôní ako akácia a jemný minerálny záver, ktorý zdôrazňuje komplexnosť vína. Na jazyku sa Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG rozvinie svoj plný potenciál so osviežujúcou štipľavosťou a harmonickou hrou aróm. Jemná perla hladí jazyk, zatiaľ čo decentná sladkosť je perfektne vyvážená ovocnou sviežosťou a živou kyslosťou. Toto z neho robí ideálneho spoločníka na mnohé príležitosti.

Vinifikácia Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG od Tenuta Costeselle

Hrozno pre toto výnimočné Prosecco sa pestuje v miernych kopcoch oblasti Prosecco Asolo. Pestovanie prebieha podľa biologických noriem, ktoré zaručujú kvalitu a čistotu hrozna. Zber sa vykonáva výlučne ručne, aby sa vybrali najlepšie hrozné a zachovali sa typické vlastnosti regiónu. Po zbere sa hrozno okamžite lisuje. Vinifikácia prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových sudoch, aby sa zachovala sviežosť a aromatika. Kvasenie je starostlivo monitorované, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha. Po prvom kvasení zreje Prosecco niekoľko mesiacov na svojich jemných kvasinkách, skôr ako sa prevedie na druhé kvasenie. Táto metóda Charmat zabezpečuje jemnú perlu a osviežujúcu sviežosť, ktorá robí Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG tak jedinečným.

Odporúčania k jedlám k Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG od Tenuta Costeselle

Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG sa ukazuje ako mimoriadne všestranný spoločník k rôznym jedlám. Tu je niekoľko odporúčaní na perfektné ochutnanie chuti:

1. Čerstvé antipasti s mozzarellou, prosciuttom a chrumkavou zeleninou.
2. Ľahké, ovocné šaláty so syrom z kozého mlieka a vlašskými orechmi.
3. Morské plody, ako krevety alebo mušle, ktoré dokonale ladia so sviežim charakterom vína.
4. Ázijské jedlá s mierne pikantnými omáčkami alebo sushi, ktoré dopĺňajú jemné arómy.
5. Dezerty na ovocnej báze, ako Tarte aux Fruits alebo Panna Cotta, ktoré podporujú ovocnosť Prosecca.

• Skvele sa hodí k jemným jednohubkám pri slávnostných príležitostiach.
• Ideálne ako aperitív pri peknom počasí.
• Niečo nezabudnuteľné na relaxačné večere s priateľmi alebo rodinou.
• Skvelé na svadobných večierkoch a oslavách, kde sú žiadané štýlové nápoje.

Užite si Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG od Tenuta Costeselle pri každej príležitosti. Objednajte si ho pohodlne online a využite vysokú kvalitu za férovú cenu!

• Več izdelkov iz Tenuta Costeselle