🍷 Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva očarí svojou elegantnou zrením v dubových sudoch a komplexnou arómou čerstvého ovocia a jemných korenín.
🍽️ Ideálny k husacej prsni alebo dusenému kurčaťu na červenom víne sa toto silné víno stáva dokonalým spoločníkom na slávnostné jedlá.
🇮🇹 Z renomovanej vinárskej oblasti Toskánsko a z kvalitného odrody hrozna Sangiovese z San Michele A Torri vyrobené, tento biologický červené víno garantuje nezabudnuteľný pôžitok.
balenie!
Viac informácií o Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva DOCG - San Michele A Torri
Silný Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva z domu San Michele A Torri žiari v pohári hustou rubínovočervenou farbou. Po prvom zakrúžení tento červený vínny ukazuje vysokú hustotu a plnosť, čo sa prejavuje v takzvaných kostolných oknách na stene pohára. Prvá vôňa Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva lichotí tónmi fialiek, černíc a malín. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú aj tóny z vyzrievania v sudoch, ako je cédrové drevo.
San Michele A Torri Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Naplnený bol do fliaš len s 0,5 gramu zvyškového cukru. Ako sa pri víne tejto cenovej triedy aj očakáva, tento Talian napriek úplnej suchosti očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Na podnebí sa textúra tohto mohutného červeného vína prezentuje úžasne zamatovo. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva na podnebí pôsobivo sviežo a živo. V závere tento dobre skladovateľný červený vínny z vinárskeho regiónu Toskánsko napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky malín a černíc.
Vinifikácia Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva od San Michele A Torri
Silný Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva z Talianska je jednodruhové víno, ekologicky vyrobené z odrody Sangiovese. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tam sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa silný Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v sudoch z dubového dreva.
Odporúčanie k jedlu k San Michele A Torri Tenuta La Gabbiola Chianti Classico Riserva
Toto bio červené víno z Talianska pite najlepšie temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k husacej hrudi s kapustou na zázvore a majoránom, dusenému kurčaťu na červenom víne alebo k ossobucu.
- Več izdelkov iz San Michele a Torri