12 e Mezzo Rosato del Salento IGP - Varvaglione

Víno 12 e Mezzo Rosato z Varvaglione v talianskej vinárskej oblasti Salento v Apúlii je čisté, živé a svieže ružové víno vyrobené z odrody Negroamaro.

Toto víno sa do pohára dostáva s jasnou, svetlo malinovo červenou farbou a iskrivými odleskami. V nose tohto výnimočne ovocného ružového vína sa objavujú vône zrelých malín a šťavnatých jahôd - dokonale sprevádzané kvetinovými tónmi bielych kvetov. V chuti je toto talianske ružové víno zo Salenta živé, živé a jemne perlivé. Množstvo ovocia, najjemnejšia zvyšková sladkosť a neuveriteľne šťavnatá piteľnosť robia z tohto ružového vína zážitok.

Vinifikácia Varvaglione 12 e Mezzo Rosato

Po príchode hrozna do pivnice Varvaglione sa hrozno nechá na šupkách na krátku kryomaceráciu a jemne sa vylisuje. Toto ružové víno potom zreje pri kontrolovanej teplote v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Proces kvasenia sa zastaví pri obsahu alkoholu 12,5 % objemu. Toto víno potom harmonicky dozrieva v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele.

Odporúčanie pre Rosato Varvaglione 12 e Mezzo

Vychutnajte si toto suché ružové víno z Talianska k ľahkým predjedlám s morskými plodmi, sviežim letným šalátom alebo vybraným syrom.

• Več izdelkov iz Varvaglione