Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut - Bottega

Der Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut z renomovaného domu Bottega ohromuje svojou žiarivo modrou farbou, ktorá slúži ako symbol života a radosti. Jemné perly elegantne vystupujú do pohára a dodávajú tomuto proseccu nenapodobiteľnú sviežosť. Aromá zrelých jabĺk, šťavnatých hrušiek a náznak citrusov sa rozvinú už pri prvom dúšku. Tieto ovocné tóny sú doplnené o kvetinové nuansy bielych kvetov a jemný dotyk čerstvého chleba. Chuť je svieža a harmonická, s jemnou mineralitou, ktorá víne dodáva osviežujúcu eleganciu. Dochuť je pretrvávajúca a zanecháva pocit ľahkosti a radosti.

Vinifikácia Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut od Bottega

Hrozno pre tento jemný prosecco pochádza z najlepších lokalít v regióne Venetia, kde stredomorské podnebie poskytuje optimálne podmienky pre rast viniča. Hrozno sa zbiera ručne, aby sa vybrali len najlepšie plody. Po zbere nasleduje šetrné lisovanie, aby sa ovocné arómy zachovali čo najlepšie. Fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote v nerezových nádobách, aby sa zdôraznila sviežosť a ovocnosť. Následne sa vykonáva druhé kvasenie metódou Charmat, ktorá proseccu dodáva jeho rovnomernú perlaž. Zrenie v veľkých nerezových nádržiach zabezpečuje, že sa arómy harmonicky spájajú, skôr ako sa víno plní do fliaš. Tento proces dáva Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut jeho charakteristickú, jemnú chuť.

Odporúčania k jedlu k Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut od Bottega

Aby ste si optimálne vychutnali Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut, odporúčajú sa k tomuto lahodnému nápoju nasledujúce jedlá:

1. Chutné antipasti s bruschettou, olivami a tenko krájaným prosciuttom
2. Čerstvé morské plody ako garníry a mušle, pripravené s citrónom a petržlenovou vňaťou
3. Ľahké šaláty s čerstvými ingredienciami, ako sú rukola, parmezán a balsamico
4. Svetlé rybie pokrmy, ako sú opekaný alebo grilovaný zander

Okrem toho sa tento prosecco perfektne hodí k sladkej panna cotte alebo ľahkému ovocnému šalátu ako dezert. Živý charakter vína prináša krásny zážitok a ideálne dopĺňa arómy jedál.

• Čerstvý a svieži
• Živé arómy
• Elegantná perlaž
• Harmonická kombinácia s jedlom

Vychutnajte si Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut pri špeciálnych príležitostiach alebo jednoducho ako dokonalého spoločníka na relaxačný večer!

• Več izdelkov iz Bottega SpA