Bianco Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

Bianco Vient E Voria z vinohradníckej oblasti Kampánia sa vo fľaši prezentuje žiarivou svetložltou farbou. Toto talianske cuvée vykazuje vo fľaši krásne výrazné tóny broskyne, jablka, citróna a mirabelky. K nim sa pridávajú náznaky dymu.

Na podnebí sa Bianco Vient E Voria z Antica Masseria Venditti otvára príjemne suché, výrazné a aromatické. Na podnebí sa textúra tohto vyrovnaného bieleho vína prezentuje nádherne sviežo. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Kampánia nadchne pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Bianco Vient E Voria z Antica Masseria Venditti

Základom prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Bianco Vient E Voria z Antica Masseria Venditti sú odrody Coda di Volpe, Falanghina a Trebbiano. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo prepraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Bianco Vient E Voria ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria

Toto talianske biele víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k zemiakovej panvici s lososom, zeleninovému eintopfu s pestom alebo k špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Antica Masseria Venditti