Iscadoro Paestum Affinato In Anfora - Casebianche

S Casebianche Iscadoro Paestum Affinato In Anfora sa do pohára dostáva prvotriedne bio biele víno. Vo farbe vykazuje nádherne žiarivý, svetložltý odtieň. Táto talianska cuvée predstavuje v pohári úžasne expresívne tóny hrušky, jablka, mirabelky a citróna. K nim sa pridávajú náznaky dymu a limety.

Na podnebí štartuje Iscadoro Paestum Affinato In Anfora od Casebianche nádherne suchý, výrazný a aromatický. Na jazyku sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje nádherne sviežo a chrumkavo. Záver tohto bieleho vína z vinárskeho regiónu Kampánia nakoniec zaujme pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi náznakmi pôd, ktoré sú formované vápencom a hlinou.

Vinifikácia vína Iscadoro Paestum Affinato In Anfora od Casebianche

Vyvážené Iscadoro Paestum Affinato In Anfora z Talianska je cuvée, biologicky vinifikované z odrôd Fiano, Malvasia Bianca a Trebbiano. V Kampánii rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z hliny a vápenca. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do vinárstva. Tu je triedené a šetrne pomleté. Následne prebieha kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Iscadoro Paestum Affinato In Anfora počas 8 mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Iscadoro Paestum Affinato In Anfora od Casebianche

Toto bio biele víno z Talianska pite najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k zelenine z woku s rybou, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo ku kapustným závitkom.

• Več izdelkov iz Casebianche