Pinot Grigio Terre di Chieti IGT - Villa San Giorgio

Ekologicky vyrobené Demeter Pinot Grigio Terre di Chieti z Villa San Giorgio žiari do pohára žiarivou zlatožltou farbou. Po chvíli v pohári toto biele víno z Talianska odhalí nádherne voňavé arómy hrušky, kdoule, hrušky nashi a jablka, doplnené ďalšími ovocnými nuansami.

Villa San Giorgio Demeter Pinot Grigio Terre di Chieti zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom 5,1 gramu zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa zvyškového cukru. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Demeter Pinot Grigio Terre di Chieti lichotí jemným dojmom v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Abruzzo, presnejšie z Terre di Chieti IGT, napokon zaujme dobrou dochuťou.

Vinifikácia Demeter Pinot Grigio Terre di Chieti z Villa San Giorgio

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vyrába ekologickým spôsobom z odrody hrozna Pinot Grigio. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš. Po dokončení sa víno Demeter Pinot Grigio Terre di Chieti starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre Villa San Giorgio Demeter Pinot Grigio Terre di Chieti

Toto talianske biele víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou, tekvicovým nákypom alebo špenátovým gratinom s mandľami.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport