Ragazza Pinot Grigio - Villa San Giorgio

V pohári má ekologicky vyrobené Ragazza Pinot Grigio z Villa San Giorgio žiarivo žiarivú zlatožltú farbu. V nose tohto bieleho vína Villa San Giorgio sa objavujú všetky druhy kdoulí, jabĺk, hrušiek nashi a hrušiek.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Aróma nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Abruzzo je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Villa San Giorgio Ragazza Pinot Grigio

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vyrába ekologickým spôsobom z odrody hrozna Pinot Grigio. Po zbere hrozna sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno Ragazza Pinot Grigio starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Ragazza Pinot Grigio z Villa San Giorgio

Toto biele víno z Talianska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zemiakovej panvici s lososom, špenátovému gratinovaniu s mandľami alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport