Epicuro Susumaniello Puglia IGT - Femar Vini

Epicuro Susumaniello Puglia IGT od Femar Vini má hlbokú, rubínovo-červenú farbu, ktorá prekvita silou a vitalitou. Aróma sa najprv otvára veľmi ovocnými tónmi zrelých černíc, podložená zvodnou vanilkou, ktorá mu dodáva elegantnú sladkosť. Chuť sa rozvíja pol-suchá a poskytuje mäsitý pocit v ústach, ktorý láskyplne objíma podnebie. Tu sa pridávajú aj jemné nuansy jemne rozpúšťajúcej sa čokolády, ktoré vínu dodávajú komplexnosť a hĺbku. Perfektne vyvážené, jemné triesloviny robia víno pružným a šťavnatým, zatiaľ čo jemná kyselinka zaisťuje čerstvosť. Toto víno ponúka harmonické prepojenie aróm a je potešením pre každého milovníka vína.

Vinifikácia Epicuro Susumaniello Puglia IGT od Femar Vini

Hrozno pre Epicuro Susumaniello Puglia IGT pochádza z slnkom zaliatej oblasti Apúlia. Tu hrozno prináša plnú esenciu talianskej vinárskej tradície do našich pohárov. Vinifikácia zahŕňa niekoľko krokov:

1. Hrozno sa selektívne zberá, aby sa získali iba najlepšie plody.
2. Po zbere nasleduje jemné lisovanie, aby sa extrahovali cenné arómy.
3. Mušt prechádza kontrolovanou fermentáciou v nerezových nádržiach, ktoré zachovávajú čistotu aróm.
4. Pre ďalšiu hĺbku a komplexnosť sa časť vína zrenie v malých drevených sudoch.
5. Po zrení je víno starostlivo zmiešané a plnené do fliaš.

Vysoké teploty počas zrenia v Apúlii prispievajú k intenzite a plnosti chuti. Výsledkom je víno výnimočnej kvality, ideálne na spoločenské príležitosti alebo relaxačné večery.

Odporúčania jedál k Epicuro Susumaniello Puglia IGT od Femar Vini

Vychutnajte si Epicuro Susumaniello Puglia IGT v kombinácii s výberom lahodných jedál. Toto komplexné víno sa vynikajúco hodí k:

• Grilovanému jahňaciemu mäsu s rozmarínom a cesnakom
• Filetu z hovädzieho mäsa s jemnou omáčkou z červeného vína
• Fettuccine s bohatou paradajkovou omáčkou a čerstvým bazalkou
• Bohatým syrovým tanierom, najmä so zrelým Parmigiano-Reggiano

Aby ste si užili mimoriadny zážitok, skombinujte víno s čokoládovým dezertom, ktorý podčiarkne vanilkové tóny vína a dokonale ukončí večer. Nechajte sa očariť rozmanitosťou Epicuro Susumaniello Puglia IGT a vychutnajte si plné arómy v optimálnej kombinácii.

• Več izdelkov iz Femar Vini