Franciacorte Rosé brut DOCG - La Valle

Franciacorte Rosé brut DOCG Franciacorte Rosé brut DOCG okúzľuje svojím jemným, lososovým vzhľadom, ktorý už pri prvom pohľade do pohára vyvoláva radosť. Elegantné bublinky tancujú radostne v pohári a sľubujú šumivé zážitky. Buket rozvíja arómy čerstvo natrhaných jahôd a šťavnatých malín, podfarbené jemnými nuansami brioche a pražených mandlí. Každý dúšok je chvíľou pôžitku, ktorá harmonicky spája ovocné tóny s jemnou krémovosťou. Sprevádzaný osviežujúcou kyslosťou, chuť dlho zostáva na jazyku a zanecháva elegantný, živý dojem.

Vinifikácia Franciacorte Rosé brut DOCG od La Valle

Hrozno pre vynikajúci Franciacorte Rosé brut DOCG pochádza z miernych kopcov regiónu Franciacorta na severe Talianska, známeho svojimi špičkovými šumivými vínami. Hlavná odroda, Pinot Noir, je zbieraná ručne v optimálnom štádiu zrelosti. To zaručuje najvyššiu kvalitu a umožňuje výber najlepších hrozien. Vinifikácia prebieha v moderných pivniciach, kde sú hrozno jemne lisované a fermentované pri kontrolovaných teplotách. Po prvej fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách, aby sa vyvinula plná chuť a komplexnosť. Následne prebieha druhá fermentácia vo fľaši podľa tradičnej metódy. Po fermentácii zreje Franciacorte Rosé brut DOCG minimálne 24 mesiacov na kvasinkách, čo podporuje jeho jemnú perličku a exkluzívnu arómu. Starostlivé degorgement uzatvára výrobný proces a dáva tomuto rosé jeho jedinečný charakter.

Odporúčania k jedlám k Franciacorte Rosé brut DOCG od La Valle

Franciacorte Rosé brut DOCG je dokonalým sprievodom k rafinovaným jedlám. Vychutnajte si ho k:

1. Čerstvým plodom mora, ako sú krevety a mušle, podávané s jemnou citrusovou vinaigrette.
2. Ľahkým predjedlám, ako je bruschetta s paradajkami a bazalkou.
3. Grilovanému lososovi, ozdobenému bylinkovo-krémovou omáčkou a čerstvou zeleninou.
4. Najjemnejším variáciám syrov, najmä kozím syrom alebo brié, ktoré harmonizujú s ovocnými chutneys.

Ale aj k ľahkým ázijským jedlám, ako je sushi alebo sashimi, rozvíja toto rosé svoje dokonalé arómy. Pri zvláštnych príležitostiach alebo romantickej večeri bude Franciacorte Rosé brut DOCG od La Valle určite garantovať nezabudnuteľné okamihy.

• Čerstvé a šumivé - ideálne na pripíjanie.
• Na rôzne kombinácie - hodí sa k mnohým delikatesám.
• Noble a štýlové - zážitok pre všetky zmysly.

• Več izdelkov iz La Valle