Incrocio Bruni 54 Versus - Vignamato

Elegantné víno Incrocio Bruni 54 Versus z domu Vignamato sa v pohári rozlieva jasnou zlatožltou farbou. Prvá vôňa Incrocio Bruni 54 Versus lichotí tónmi mirabeliek, zeleného jablka a zrelého jablka. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

V chuti sa Incrocio Bruni 54 Versus od Vignamato otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Vyvážené a komplexné, toto svieže a mäsité biele víno sa prezentuje na podnebí. V závere toto víno z vinárskej oblasti Marche napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny zrelého jablka a zeleného jablka. V závere sa pripájajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu.

Vinifikácia vína Vignamato Incrocio Bruni 54 Versus

Vyvážené víno Incrocio Bruni 54 Versus z Talianska je založené na hrozne odrody Incrocio Bruni 54. V regióne Marche rastú viničné kríky, z ktorých pochádza hrozno pre toto víno, na ílovitých pôdach. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Doporučenie pre Vignamato Incrocio Bruni 54 Versus

Toto biele víno z Talianska si ideálne vychutnajte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k omelete s lososom a feniklom, cestovinám s klobásovými knedľami alebo tortille s pórom.

• Več izdelkov iz Vignamato