🍷 Maestro Primitivo Puglia IGT od Cielo e Terra očarí elegantnou, suchou štruktúrou a dokonalou rovnováhou ovocia a korenia
🍽️ Užite si toto červené víno pri teplote 15 - 18 °C k srdcovým jedlám ako je jahňacie ragú alebo Boeuf Bourguignon pre nezabudnuteľný chuťový zážitok
🌍 Vyrobené z ušľachtilých hroznových odrôd Primitivo, toto talianske víno je skutočný poklad z vinárskej oblasti Apúlia
balenie!
Viac informácií o Maestro Primitivo Puglia IGT - Cielo e Terra
Prvý nos vína Maestro Primitivo Puglia lichotí nuansami moruší, černíc a sliviek. K ovocným tónom buketu sa pridáva horká čokoláda, škorica a orientálne koreniny.
Cielo e Terra Maestro Primitivo Puglia nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Do fliaš bolo plnené s 7,5 gramu zvyškového cukru. Ako sa dá prirodzene očakávať pri víne v vyššej vstupnej cenovej kategórii, tento Talian očaruje napriek svojej suchosti najjemnejšou harmóniou. Aróma predsa nevyžaduje nevyhnutne cukor. Vyvážené a mnohovrstevné sa toto hutné červené víno prezentuje na podnebí. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Maestro Primitivo Puglia na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere tento mladistvý červený z apulského vinohradníckeho regiónu napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky moruše a čiernej čerešne.
Vinifikácia vína Cielo e Terra Maestro Primitivo Puglia
Základom pre vyvážené Maestro Primitivo Puglia z Apúlie sú hrozno odrody Primitivo. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa selektuje a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie.
Odporúčanie k jedlám pre Maestro Primitivo Puglia od Cielo e Terra
Toto talianske červené víno by sa malo najlepšie podávať temperované pri 15 - 18 °C. Dokonale sa hodí ako sprievodné víno k jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo k boeuf bourguignon.
- Več izdelkov iz Cielo e Terra