- Dieser sortenreine Roséwein passt perfekt zu Kürbis-Auflauf oder Spinatgratin mit Mandeln
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus den Abruzzen rebsortentypisch und fruchtig
- Ein vielfach ausgezeichneter Roséwein, perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Merlot Rosato Terre di Chieti IGT 2021 - Tenuta Ulisse
Italy výber!
segura!
dodanie!
Support!
Merlot Rosato od Tenuta Ulisse je ružové bestseller špičkových vín v Abruzzo. Prichádza do pohára so silnou malinovou červenou a inšpiruje nielen ružového priateľa, ale každého milovníka vína, ktorý má rád silné a výrazné vína. Predovšetkým do nosa prenikajú ovocné tóny zrelých malin, brusníc, jahôd a čerešní. Ovocie je doplnené kvetinovými tónmi, jemnými bylinnými koreninami a jemnými citrónovými nuancami ružového grapefruitu, kumkvátu a bergamotu. Kvetinové tóny ibišku a kríkovej ruže dokonale dopĺňajú kyticu
.Na poschodí začína Ulisse Merlot Rosato animovanou ovocnou predohrou. Nádherne priľnavé, šťavnaté a s vitálnou kyslosťou sa toto talianske ružové lieta po jazyku. Sviatok pre zmysly. Niet divu, že kritický legenda Luca Maroni urobil toto víno z Ulisse časť svojho najvyššieho hodnotenia po druhýkrát.
Vinifikácia Merlot Rosato Tenutou Ulisse
Toto čipkované ružové auto bolo vinifikované zo 100% hrozna Merlot pestovaného okolo Crecchio v provincii Abruzzo Chieti. Vinič je tu zakorenený v piesočnatej pôde a je schopný zakopať svoje korene hlboko do podzemia už 10 - 20 rokov. Piesková pôda neumožňuje viničom príliš veľa vody, čo posilňuje hĺbku a rozsah koreňov a spôsobuje, že hrozno rastie obzvlášť intenzívne, pretože nie je tak zriedené. Po ručnom zbere hrozno okamžite príde do pivnice, rozdrví sa a 12 hodín sa maceruje za studena. Po lisovaní muštu sa uskutoční kvasenie, po ktorom nasleduje trojmesačná doba zrenia v nerezovej nádrži.
Odporúčané jedlo pre Ulisse Merlot Rosato
Vychutnajte si toto vynikajúce ružové víno z Abruzza s grilovanými rybami, ľahkými hydinovými pokrmami a morskými plodmi.
Ocenenia pre Ulisse Merlot Rosato
- Luca Maroni: 99 Body za rok 2018 - "Jeden z najlepších ružových vôbec"
- Luca Maroni: 99 Body za rok 2017
- Več izdelkov iz Tenuta Ulisse
| Typ produktu: | Víno |
| Typ vína: | Ružové vína |
| Farba vína: | rosé |
| Chuť: | suché |
| Vintage: | 2021 |
| Wine acidity in g/l: | 5,8 |
| Zbytkový cukor g/l: | 4,0 |
| Krajina pôvodu: | Italy |
| Region: | Abruzzen (IT) |
| Sub region: | Terre di Chieti IGT (IT) |
| Príležitosť a motív: | Balkón / terasa , Pre tento týždeň , opekačka , typického večera , večierok , Picknick , letné víno |
| Vinárstvo: | Nádrž z nerezovej ocele |
| Odroda hrozna: | Merlot |
| Quality Classification & Rating: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Awards: | Luca Maroni - 99 Punkte |
| pôda a vinice: | piesok |
| Žatvy: | Ručne vybrané |
| Podrobnosti: | Nádrž z nerezovej ocele |
| Trvanie v mesiacoch výroby vína: | 3 |
| Aróma: | Brusnice , Kvet ibišteka , Bylinné korenie , Zelené jablko , Vanilka , Maliny , Jahoda , Oranžová , Mandle |
| Textúra / pocit v ústach: | zamatový |
| Dozvuk / Finále: | lang |
| Servírovacia teplota: | 8 - 10 |
| Štýl: | Starý svet , klasický , gossamer |
| Odporúčania týkajúce sa potravín: | Ľahké a svetlé jedlá , Ľahké a výdatné jedlá , Pikantné slané jedlá |
| Odporúčanie skla: | Čaša na biele víno |
| Dizajn a vybavenie fliaš: | Fľaša Bordeaux , moderné |
| Veľkosť fľaše v l: | 0,75 |
| Typ uzáveru: | Korok |
| Alkohol v %obj.: | 13,0 |
| Alergény a prísady: | obsahuje siričitany a oxid siričitý |
| Distribútor: | Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italien |
