Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red - Gino Brisotto

V pohári má Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red z pera Gina Brisotta žiarivo trblietavú platinovo žltú farbu. Hra perál tohto Spumante sa v pohári vitálne a dlho trbliece. V pohári toto šumivé víno z dielne Gino Brisotto odhaľuje vôňu hrušky nashi, nektáriniek, hrušiek, mirabeliek a kdoule, ktorú dopĺňajú pražené lieskové oriešky, krehké a pražené mandle. Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 11,5 gramami zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, toto talianske víno prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Ľahkonohé a mnohotvárne, toto svieže šumivé víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red na jazyku výnimočne svieže a živé. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Friuli-Venezia Giulia napokon zaujme dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Gino Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red

Toto elegantné Spumante z Talianska je vinifikované z odrôd hrozna Chardonnay a Glera. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Základné vína sa potom fermentujú.

Odporúčanie na jedlo pre Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red by Gino Brisotto

Vyskúšajte toto Spumante z Talianska najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo ovocnému šalátu z endívie.

• Več izdelkov iz Gino Brisotto