Per Sempre Syrah Toscana Rosso IGT - Tua Rita

Elegantný Per Sempre Syrah Toscana Rosso od Tua Rita steká do pohára v žiarivo rubínovočervenej farbe. V pohári tento červené víno od Tua Rita prezentuje arómy černíc, doplnené o morušu, čierne korenie a toastované drevo. Na podnebí sa Per Sempre Syrah Toscana Rosso od Tua Rita otvára nádherne sucho, výrazne a aromaticky. Niektoré vína sú na etikete suché, iné sú takými naozaj. Toto červené víno patrí do druhej skupiny, keďže bolo naplnené do fliaš len s 1 g zvyškového cukru. Vyvážené a mnohovrstevné sa toto ľahké, hodvábne a svieže červené víno prezentuje na podnebí. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline sa Per Sempre Syrah Toscana Rosso na podnebí ukazuje úchvatne svieže a živé. V závere tento červené víno z vinohradníckej oblasti Toskánsko nadchýna napokon peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky černice.

Vinifikácia vína Per Sempre Syrah Toscana Rosso od Tua Rita

Základom pre vyvážené Per Sempre Syrah Toscana Rosso z Toskánska sú hrozno odrody Sangiovese. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a opatrne drví. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Per Sempre Syrah Toscana Rosso niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Per Sempre Syrah Toscana Rosso od Tua Rita

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k thajskému uhorkovému šalátu, teľaciemu tafelspitzu s fazuľou a paradajkami alebo pórovej tortille.

• Več izdelkov iz Tua Rita