Pinot Nero Pater Patriae IGT - Tenuta Cafaggiolo

Pinot Nero Pater Patriae IGT od Tenuta Cafaggiolo očaruje svojou očarujúcou rubínovou farbou. Tento vznešený nápoj uvoľňuje fascinujúcu arómu z zrelých čerešní, šťavnatej maliny a nádychu jemnej vanilkovej vône. Ovocné tóny sú harmonicky doplnené o jemné nuansy korenia a cedrového dreva. Na jazyku sa Pinot Nero Pater Patriae IGT rozvíja v brilantnej harmónii - ovocnosť je živá, triesloviny sú hodvábne a kyseliny sú vyvážené. Naozaj pozoruhodné víno s dlhým, lesklým finišom, ktoré evokuje spomienky na prechádzku po talianskych viniciach.

Vinifikácia Pinot Nero Pater Patriae IGT od Tenuta Cafaggiolo

Hrozno pre Pinot Nero Pater Patriae IGT pochádza z starostlivo udržiavaných viníc, ktoré sa nachádzajú v ideálnom mikroklime. To umožňuje dokonalé dozrievanie hrozna. Po selektívnej úrode je hrozno šetrne spracovávané, aby sa zachoval jeho čistý charakter. Vinifikácia prebieha v nerezovom tanku, nasleduje tradičná fermentácia, ktorá zdôrazňuje ovocnosť a eleganciu tohto vína. Potom víno zreje v kvalitných barikových sudoch, aby sa zabezpečila optimálna komplexnosť a hĺbka. Zrenie trvá niekoľko mesiacov, aby Pinot Nero Pater Patriae IGT mohol dosiahnuť svoj dokonalý harmóniu.

Odporúčania jedál k Pinot Nero Pater Patriae IGT od Tenuta Cafaggiolo

Jemné arómy Pinot Nero Pater Patriae IGT sa skvele hodí k rôznym lahodným jedlám. Tu je niekoľko kulinárskych kombinácií, ktoré by ste nemali premeškať:

• 1. Dusená hovädzia brucha s červenou cibuľou
• 2. Smažená kačacia prsia s malinovou omáčkou
• 3. Cestoviny so smotanovou omáčkou z hľuzoviek a húb
• 4. Jemné diviačie ragú s brusnicami
• 5. Zapekaný koziak na opečenom chlebe

Najlepšie si vychutnajte toto výnimočné víno mierne vychladené a nechajte sa očariť jeho jedinečnou chuťou. Pinot Nero Pater Patriae IGT nie je len dokonalým spoločníkom na slávnostné príležitosti, ale aj pri romantickej večeri. Toto víno ponúka nezabudnuteľné chvíle a zavádza vaše zmysly na očarujúcu cestu.

• Več izdelkov iz Tenuta Cafaggiolo