Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Ruggeri

Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore od Ruggeriho z Benátska má vo vírivom skle žiarivú platinovožltú farbu. Bublinky tohto šumivého vína v pohári žiaria vitálne a dlho vydržia. Buket tohto šumivého vína z Benátska zvádza nuansami jablka, hrušky, kdoule a hrušky nashi. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo fľašované len s 9 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na jazyku sa tento ľahkonohý sekt vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore lichotí zamatovým dojmom v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Veneto, presnejšie z Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, napokon poteší dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominuje vápenec a mramor.

Vinifikácia Ruggeri Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore

Elegantné Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Glera. Vinič, z ktorého sa vyrába toto víno, rastie v Benátsku na vápencovej, ílovitej a mramorovej pôde. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa vyberie a šetrne vylisuje. Nasleduje fermentácia základného vína. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie metódou Charmat. Ruggeri Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčané jedlo pre Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore od Ruggeri

Toto šumivé víno z Talianska pite ideálne veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako sprievodné víno k tortille s pórom, kapustovým roládam alebo cícerovému kari.

Ocenenia pre Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore od Ruggeri

• Več izdelkov iz Ruggeri