Vorschau: Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Akácia, Brioche, Zelené jablko, sušené marhule, Orech a Vanilka

🍾 Satèn Brut Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi nadchýna svojou elegantnou jemnosťou a jemnou, dlhotrvajúcou perličkou

🍽️ Perfekt ako sprievodca k ľahkým jedlám a aperitívom, robí každú oslavu žiarivou

🍇 Vyrobený z ručne zbieraného hrozna Chardonnay z prestížnej oblasti Franciacorta, tento Spumante presviedča svojou sviežosťou a rozmanitosťou

Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi inšpiruje svojou voňavou sviežosťou. V pohári sa Satèn Franciacorta prezentuje jemným a dlhotrvajúcim perlením vo svetlej slamovožltej farbe. Na nose sa rozvíjajú osviežujúce vône hlohu, chlebovej kôrky s balzamickými nuansami, ako aj náznaky jablkovej renety, sušených fíg a arašidov. V chuti je toto elegantné spumante jemné, hodvábne, rozplývajúce sa, ale nie sladké, svieže a príťažlivé na jazyku, záver je dlhý, výnimočne chutný a vytrvalý.

Vinifikácia Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Pre toto šumivé víno sa vinifikuje len Chardonnay z vybraného hrozna z viníc v oblasti Franciacorta. Hrozno sa zbiera koncom augusta a začiatkom septembra. Po jednoduchom lisovaní a statickej studenej dekantácii prebieha alkoholové kvasenie v nerezových nádržiach s vybranými kvasinkami počas 20 dní, po ktorom nasleduje čiastočné jablčno-mliečne kvasenie. Prvé zrenie vína prebieha 7 mesiacov, čiastočne v nehrdzavejúcej oceli, čiastočne v barikových sudoch, potom sa víno prečerpá do fliaš na kvasenie vo fľaši na jemných kaloch, ktoré trvá 30 až 36 mesiacov. Po odkalení sa šumivé víno pred predajom skladuje vo fľaši ešte 3 až 4 mesiace.

Odporúčanie pre Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Vychutnajte si tento voňavý Spumante Satèn z talianskej oblasti Franciacorta ako elegantný doplnok na recepciu, ako aperitív, k predjedlám a ako doplnok k ľahkým jedlám.

Ocenenia pre Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Luca Maroni: 90 bodov za rok 2012

Več izdelkov iz Contadi Castaldi

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Šumivé víno

Typ vína:

Spumante

Farba vína:

biela

Chuť:

brut - bruto

Aróma:

Akácia , Brioche , Zelené jablko , sušené marhule , Orech , Vanilka

Textúra / pocit v ústach:

jednoduché , hodvábny , melty , krémová

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

Darček pre dobrými priateľmi , svadobné , romantická večera , Silvester , Valentín

Odroda hrozna:

Chardonnay

Krajina pôvodu:

Taliansko

Pestovateľská oblasť:

Lombardei (IT)

Sub region:

Franciacorta DOCG (IT)

Alkohol v %obj.:

12.5

Servírovacia teplota:

8 - 10

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

malý drevený , fľašu kvasenie , Nádrž z nerezovej ocele

Podrobnosti o rozšírení:

Nádrž z nerezovej ocele , fľašu kvasenie

Čas expanzie v mesiacoch.:

Quality Classification & Rating:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Žatvy:

Ručne vybrané

Štýl:

Starý svet , klasický , nóbl

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Ľahké a svetlé jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na šumivé víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša šumivého vína , klasický , moderné

Typ uzáveru:

Zátka zo šampanského

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Contadi Castaldi - Via Colzano 32 - 25030 Adro (BS) - Italia

PID:

70235-IT-SW-CH-609-13.3

Viac informácií o Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Vinifikácia Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Odporúčanie pre Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Ocenenia pre Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Tvrdé fakty

Viac na Šumivé víno ako Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Ak máte radi stránku Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi, bude sa vám páčiť: