Sperss Langhe Nebbiolo DOC 5,0 l Jeroboam - Gaja

Silné Sperss Langhe Nebbiolo 5,0 l Jeroboam Gaja svieti do pohára s hustou rubínovou červenou. Na okrajoch sa objavuje aj farebný prechod do granátovo červenej. V pohári toto červené víno od Gaja ponúka vôňu moruše, čučoriedok, čiernych ríbezlí a černíc, ktorú dopĺňa údené mäso, orientálne korenie a perníkové korenie. Gaja Sperss Langhe Nebbiolo 5,0 l Jeroboam sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubozrnne alebo mdlo, ako by sa dalo od vína očakávať. Na podnebí je štruktúra tohto silného červeného vína nádherne zamatová. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Piemont, ktoré sa dá dobre skladovať, zaujme svojou dobrou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny čiernych ríbezlí a čučoriedok. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy, v ktorej dominuje íl a vápenec.

Vinifikácia Gaja Sperss Langhe Nebbiolo 5,0 l Jeroboam

Základom mohutného vína Sperss Langhe Nebbiolo 5,0 l Jeroboam z Piemontu je hrozno odrody Nebbiolo. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Piemonte. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a vápencových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozbíja. Potom sa v miestnosti s kontrolovanou teplotou uskutoční fermentácia. Na konci kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Sperss Langhe Nebbiolo 5,0 l Jeroboam od Gaja

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k tekvicovému nákypu, kapustovým roládam alebo thajskému uhorkovému šalátu.

Ocenenia pre Sperss Langhe Nebbiolo 5,0 l Jeroboam od Gaja

Toto víno z Langhe DOC nás nielen presvedčilo, ale aj renomovaní vinárski novinári mu udelili 90 a viac bodov. Medzi hodnoteniami sú

• Gambero Rosso - 3 červené poháre
• Wine Spectator - 93 bodov

• Več izdelkov iz Angelo Gaja