Trentodoc Brut Art - De Vigili

Trentodoc Brut Art z pera vinárstva De Vigili z oblasti Trentino-Alto Adige sa v pohári prezentuje žiarivou zlatožltou farbou. Perlenie tohto šumivého vína sa v pohári ukazuje . V pohári ponúka toto šumivé víno od De Vigili arómy citrónov, briošiek, broskýň a zeleného jablka, doplnené janovcom. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého šumivého vína prezentuje nádherne ľahko, chrumkavo a krémovo. Finále tohto šumivého vína z vinárskeho regiónu Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, napokon presviedča pekným dozvukom.

Vinifikácia Trentodoc Brut Art od De Vigili

Základom vyváženého Trentodoc Brut Art z Talianska sú hrozno odrody Chardonnay. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Následne prebieha fermentácia základných vín. Po zložení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe Méthode Traditionelle. Potom víno De Vigili Trentodoc Brut Art zreje niekoľko mesiacov vo fľaši a nakoniec sa degoržuje.

Odporúčanie k jedlu k De Vigili Trentodoc Brut Art

Toto šumivé víno z Talianska pite najlepšie veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C ako sprievod k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz De Vigili