Weissburgunder Terlaner - Muri-Gries

Elegantné víno Weissburgunder Terlaner z Muri-Gries vteká do pohára s jasnou rubínovo červenou farbou. Buket tohto červeného vína z Trentina-Alto Adige zvádza vôňou jahôd a malín. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Muri-Gries Weissburgunder Terlaner chutí príjemne sucho. Bolo fľašované s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá od vína očakávať, toto talianske prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Toto hodvábne červené víno sa na jazyku prezentuje vyváženou a komplexnou chuťou. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Trentino-Alto Adige je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia Rulandského bieleho Terlaner z Muri-Gries

Vyvážené Rulandské biele Terlaner z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rulandské biele. Hrozno pre toto červené víno z Talianska sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Weissburgunder Terlaner ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Návody na podávanie vína Weissburgunder Terlaner z Muri-Gries

Toto červené víno z Talianska najlepšie ochutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako doplnok ku kačacím prsiam s cukrovým hráškom, husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou alebo pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.

• Več izdelkov iz Muri-Gries