Cabernet sauvignon

Cabernet Sauvignon je jedno z najslávnejších a najušľachtilejších červených vín na svete, a preto sa označuje aj ako ušľachtilé hrozno.

Kolíska viniča Cabernet Sauvignon bola s najväčšou pravdepodobnosťou vo francúzskom Bordelais. Odtiaľto začal svoj víťazný pochod do celého (vinárskeho) sveta. Obrábaná oblasť Cabernet Sauvignon má v súčasnosti po celom svete rozlohu takmer 200 000 hektárov a v poslednej dobe sa čoraz viac pestuje aj v zámorí. V Nemecku je takmer 300 hektárov, z ktorých najväčšia je vo Falcku, vysadených Cabernetom Sauvignon.

Viac informácií o Cabernet sauvignon
Filter schließen
von bis
 
 
 
 
 
 
 
 
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
TIPP!
Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon 2021 - Miguel Torres Chile
Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon 2021 - Miguel Torres Chile
Ružové vína dry Chile Valle Central (CL)
7,55 € * 6,95 € *
0.75 l (9,27 € * / 1 l)
70011-CL-RO-CS-215-13
TIPP!
Asio Otus Vino Varietale d'Italia - Mondo del Vino
Asio Otus Vino Varietale d'Italia - Mondo del Vino
Červené víno smooth Italy Piemont (IT)
8,46 € * 8,04 € *
0.75 l (10,72 € * / 1 l)
70007-IT-RW-BL-026-11
Vegetárian
Monte Ducay Seleccionada Pergamino Reserva DO 2017 - Bodegas San Valero
Monte Ducay Seleccionada Pergamino Reserva DO 2017 - Bodegas San Valero
Červené víno dry Spanien Aragonien (ES) Cariñena DO (ES)
7,04 € *
0.75 l (9,39 € * / 1 l)
70009-ES-RW-BL-011-09
Cabernet Sauvignon Reserva - Montes
Cabernet Sauvignon Reserva 2020 - Montes
Červené víno dry Chile Valle Central (CL) Valle de Rapel (CL)
7,46 € *
0.75 l (9,95 € * / 1 l)
70011-CL-RW-BL-228-12
TIPP!
Côté Rosé 2020 - Domaine Lafage Côté Rosé 2020 - Domaine Lafage
Ružové vína dry Frankreich Languedoc (FR)
8,05 € *
0.75 l (10,73 € * / 1 l)
70342-FR-RO-BL-005-15
Ribet Red Cabernet Sauvignon Merlot 2020 - Arrogant Frog
Ribet Red Cabernet Sauvignon Merlot 2020 - Arrogant Frog
Červené víno dry Frankreich Languedoc (FR) Coteaux du Languedoc (FR)
6,96 € *
0.75 l (9,28 € * / 1 l)
70015-FR-RW-BL-001-12
Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont
Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont
Ružové vína dry Frankreich Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
4,84 € *
0.75 l (6,45 € * / 1 l)
70011-FR-RO-BL-009-12
-
Saint-Emilion Grand Cru 2019 - Château Rozier
Červené víno dry Frankreich Bordeaux (FR) Saint-Émilion Grand Cru (FR)
19,15 € *
0.75 l (25,53 € * / 1 l)
70011-FR-RW-BL-022-09
TIPP!
bio
Puro Malbec Cabernet Mendoza 2020 - Dieter Meier
Puro Malbec Cabernet Mendoza 2020 - Dieter Meier
Červené víno dry Argentinien Mendoza (AR) Luján de Cuyo (AR)
13,01 € *
0.75 l (17,35 € * / 1 l)
70011-AR-RW-BL-004-11
The Chocolate Block 2020 - Boekenhoutskloof
The Chocolate Block 2020 - Boekenhoutskloof
Červené víno dry Südafrika Coastal Region (ZA) Swartland (ZA)
28,22 € *
0.75 l (37,63 € * / 1 l)
70336-ZA-RW-BL-001-12
TIPP!
Dogajolo Toscano Rosso Rotwein
Dogajolo Toscano Rosso IGT 2019 - Carpineto
Červené víno dry Italy Tuscany (IT) Toscana IGT (IT)
8,32 € * 7,79 € *
0.75 l (10,39 € * / 1 l)
70600-IT-RW-BL-001-15
Château Arrogant Frog Rouge AOP 2019 - Arrogant Frog
Château Arrogant Frog Rouge AOP 2019 - Arrogant Frog
Červené víno dry Frankreich Languedoc (FR) Limoux (FR)
11,99 € *
0.75 l (15,99 € * / 1 l)
70015-FR-RW-BL-002-12
-
Five 2018 - Constantia Glen
Červené víno dry Südafrika Coastal Region (ZA)
29,23 € *
0.75 l (38,97 € * / 1 l)
70342-ZA-RW-BL-009-09
TIPP!
Vegetárian
Harmonie de Gascogne Rosé 2020 - Domaine de Pellehaut
Harmonie de Gascogne Rosé 2020 - Domaine de Pellehaut
Ružové vína dry Frankreich Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
6,54 € * 6,25 € *
0.75 l (8,33 € * / 1 l)
70126-FR-RO-BL-617-12
Il Satiro Cabernet Sauvignon 2020 - Sacchetto Il Satiro Cabernet Sauvignon 2020 - Sacchetto
Červené víno dry Italy Benátsko
6,85 € *
0.75 l (9,13 € * / 1 l)
70011-IT-RW-CS-0002-11
TIPP!
Rosé Cotes de Gascogne - Domaine Horgelus
Horgelus Rosé Côtes de Gascogne IGP 2021 - Domaine Horgelus
Ružové vína dry Frankreich Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
6,04 € * 5,94 € *
0.75 l (7,92 € * / 1 l)
70217-FR-RO-BL-001-13
1 von 75

Nezameniteľný znak

Vína Cabernet Sauvignon sa vyznačujú typickou vôňou a chuťou čiernych ríbezlí. Ďalej tieto vína majú všeobecne sýtu, tmavo červenú farbu a majú podpornú štruktúru trieslovín a kyselín. Ďalšou zvláštnosťou produktu Cabernet Sauvignon je, že si zachováva svoj nezameniteľný charakter aj mimo domova - takmer bez ohľadu na pôdne a klimatické podmienky.

Rôzne príchute

Chuť mladých Cabernet Sauvignon chutí - zvýraznená tanínom - mierne horká a drsná, je ovocná a silne vonia po čerstvo rezanom dreve. Počas zrenia dobrý Cabernet Sauvignon boduje jemne praženými arómami, rôznymi arómami čiernych bobúľ a niekedy arómami zelenej papriky a sladkého drievka. Keď hrozno Cabernet Sauvignon úplne dozreje, výsledkom sú viacvrstvové trieslovinové vína, ktoré pôsobia delikátnosťou svojich aróm.

Cabernet Sauvignon - víno svetovej kvality

Medzinárodný úspech Cabernetu Sauvignon úzko súvisí s vinohradníckou oblasťou Bordeaux, aj keď sa tu vyrába iba zriedka iba jedna odroda. V Bordeaux sa Cabernet klasicky mieša s odrodami hrozna Cabernet Franc, Merlot a v menšej miere s Petit Verdot.

Najneskôr od 60. rokov sa na celom svete uskutočňujú pokusy o obnovenie jasnej, ale nie príliš ťažkej štruktúry a vysokej zložitosti typického vína z Bordeaux.

Najlepšie jednoodrodové vína Cabernet Sauvignon sa vyrábajú v Toskánsku a Kalifornii. Napríklad v Kalifornii sa odrodová expanzia považuje za najvyššiu úroveň dokončenia Cabernet Sauvignon a vytvára vína svetovej kvality.

UP