Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC - Firriato

V nose tohto bieleho vína z apelácie Sicílie cítime tóny rôznych červených a čiernych bobuľových plodov, doplnené korenistými nuansami. Toto víno fascinuje svojou elegantne suchou chuťou. Bolo fľašované s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ako sa to od vína v vyššom cenovom segmente očakáva, tento Talian očarí samozrejme aj pri všetkej suchosti s najjemnejšou rovnováhou. Vynikajúca chuť predsa nepotrebuje nutne veľa cukru. Finále tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Sicílie nakoniec očarí pekným dozvukom. Po ručnej zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa selektuje a opatrne melie. Nasleduje fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. K vinifikácii sa pridáva zrenie na niekoľko mesiacov na jemnej kvasničnej usadenine, predtým než sa víno nakoniec fľašuje.

Odporúčanie jedál k Chiaramonte Inzolia Sicilia od Firriato

Toto talianske biele víno by sa malo najlepšie užívať mierne chladené pri 11 - 13°C. Skvele sa hodí ako sprievodné víno k

Ocenenia pre Chiaramonte Inzolia Sicilia od Firriato

Nielenže má veľmi dobrý pomer ceny a kvality, ale toto biele víno od Firriato sa môže pochváliť aj oceneniami. Presnejšie, za ročník 2019

• Gambero Rosso - 2 poháre

• Več izdelkov iz Firriato