Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC - Scala

Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC sa prezentuje v hlbokých rubínových farbách, ktoré zvádzajú oko. Už pri prvom hltaní sa odhaľuje intenzívne buket. Aromatické tóny tmavých čerešní a šťavnatých sliviek láskyplne obklopujú zmysly. Pražené orechy a jemné drevné tóny dopĺňajú ovocnú komplexnosť. V závere sa víno ukazuje s elegantnou tanninovou štruktúrou a jemnou kyselinkou, ktorá poskytuje jazyku dlhodobý pocit elegance a harmónie.

Vinifikácia Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC od Scaly

Hrozno pre Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC pochádza z najlepších polôh regiónu Kalábria. Rasty rastú na kamenistých pôdach, ktoré víne dodávajú osobitú mineralitu. Po starostlivom zbere sú hrozno jemne lisované. Vinifikácia prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch. Kvasenie trvá niekoľko týždňov, aby sa arómy úplne prejavili. Následne víno zreje viac ako 24 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Tento dlhý čas zrenia mu umožňuje rozvinúť typické charakteristiky zrelej ovocnej a drevnej noty. Fľaškovanie sa uskutočňuje až potom, keď víno dosiahne svoj plný potenciál.

Odporúčania na jedlá k Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC od Scaly

Užite si Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC k srdcovým jedlám. 1. Mäsové jedlá ako dusené hovädzie alebo jahňacie sú tu osobitne zdôraznené. 2. Aj grilovaná zelenina v kombinácii s aromatickým kuskusom odráža všestrannosť tohto vína. 3. Pikantné variácie cestovín s bohatou omáčkou harmonizujú skvele s ovocnými notami. 4. K syrovej doske s vyzrálými syrmi a orechmi Cirò Rosso dokonale doplňuje zážitok. 5. A nesmieme zabudnúť: tmavý čokoládový tort na špeciálnu príležitosť je korunou každej kulinárskej cesty.

• Dušené jedlá
• Grilované mäso
• Špagety s Bolognese omáčkou
• Vyspelý syr
• Tmavá čokoláda

Kúpte si teraz Cirò Rosso Riserva Classico Superiore DOC výhodne online a vychutnajte si víno, ktoré každým hltom ohromuje!

• Več izdelkov iz Scala