Giulia Bianco Friuli IGT - Eugenio Collavini

Giulia Bianco Friuli z vinárskeho regiónu Friuli-Venezia Giulia sa v pohári prezentuje žiarivo svetložltou farbou. Vôňa tohto bieleho vína od Eugenio Collavini odhaľuje množstvo egrešov, marhúľ a broskýň.

Na podnebí sa Giulia Bianco Friuli od Eugenio Collavini otvára nádherne suchá, výrazná a aromatická. Na jazyku sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje úžasne ľahko. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskeho regiónu Friuli-Venezia Giulia nakoniec presviedča dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Giulia Bianco Friuli od Eugenio Collavini

Základom pre prvotriednu a nádherne vyváženú cuvée Giulia Bianco Friuli od Eugenio Collavini sú hrozno odrôd Chardonnay a Ribolla Gialla. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie k jedlu k Eugenio Collavini Giulia Bianco Friuli

Toto biele víno z Talianska by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Skvele sa hodí ako sprievodné víno k špagetám s paradajkovo-kapariovou omáčkou, rybiemu karí s kokosom a limetkou alebo k špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Eugenio Collavini