Grandarella Refosco delle Venezie - Masi Agricola

Objavte suché, klasické červené víno z srdca Talianska - pravého zástupcu jeho terroiru a starých tradícií vinárstva. Rosso del Veneto IGT Appassimento sa prejavuje v hlbokej, intenzívnej rubínovej červenej farbe, ktorá pôsobivo odráža charakter tohto regiónu a jeho odrôd hrozna. Buket zvádza bohatými arómami černíc, kyslej čerešne a ríbezľového džemu, ktoré sa harmonicky spájajú s nuansami lesnej pôdy a nádychom vanilky. Na samozrejme sa toto víno prejavuje hustým a saténovým charakterom s pozoruhodnou štruktúrou a dlhotrvajúcou dochuťou, ktorá jemne hladí zmysly.

Vinifikácia Rosso del Veneto IGT Appassimento

Rosso del Veneto IGT Appassimento sa vyrába z tradičnej odrody hrozna Refosco, ktorá sa starostlivo zbiera ručne. Hrozno pochádza z najlepších polôh podregiónu Rosso del Veneto IGT v Benátkach, Taliansko. Po zbere sa hrozno suší na metódu Appassimento, čím dosiahne vyššiu koncentráciu cukru a aróm. Tento proces dáva vínu jeho nezameniteľnú hustotu a hĺbku. Vinifikácia prebieha podľa klasických metód starého sveta, pričom víno sa plní do bordeauxských fliaš a tradične sa uzatvára zátkou. Schopnosť tohto vína zrenia je impozantných 12 rokov, čo podčiarkuje jeho výnimočnú kvalitu a obrovský potenciál na zrenie.

Rosso del Veneto IGT Appassimento - Odporúčanie na jedlo

Rosso del Veneto IGT Appassimento je ideálnym spoločníkom na osobitné príležitosti a kulinárske vrcholy. Vychutnajte si toto výnimočné červené víno pri optimálnej teplote servírovania 15 až 18 °C a nechajte ho rozmotať svoju plnú krásu. Či už ako darček pre dobrých priateľov, na útulný večer pri krbe, romantickú večeru alebo slávnostné okamihy vianočného obdobia – toto víno pridáva každej príležitosti osobitný nádych. Jeho hustá štruktúra a komplexné arómy z neho robia dokonalého partnera pre silné mäsové jedlá, zrelé syry alebo vznešené čokoládové dezerty.

• Več izdelkov iz Masi Agricola